1900 636 418·0915 400 661

Homeblog·Nhà hàng & Quán ăn

CÁCH LÀM 4 MÓN NHẬU ĐẶC BIỆT CHO DỊP TẾT 2018

MAYBANHANG.NET 24/11/2017 3 phút đọc

Vào những dịp cuối năm, lễ tết,... mọi người thường rủ nhau ra quán để liên hoan, ấy vậy mà menu quán nhậu lại quanh đi quẩn lại mấy món, thiệt là chán! Hãy làm cho khách đến quán nhậu của bạn cảm thấy vui vẻ và hài lòng...

CÁCH LÀM 4 MÓN NHẬU ĐẶC BIỆT CHO DỊP TẾT 2018

Vào những dịp cuối năm, lễ tết,... mọi người thường rủ nhau ra quán để liên hoan, ấy vậy mà menu quán nhậu lại quanh đi quẩn lại mấy món, thiệt là chán! Hãy làm cho khách đến quán nhậu của bạn cảm thấy vui vẻ và hài lòng với những món ăn mới lạ! Xem ngay cách làm 4 món nhậu đặc biệt, siêu đơn giản cho dịp tết 2018 này nhé!

cách làm 4 món nhậu đặc biệt cho dịp tết 2018
cách làm 4 món nhậu đặc biệt cho dịp tết 2018

Xem thêm: 5 điều lưu ý để kinh doanh quán nhậu thành công

CỦ KIỆU NGÂM CHUA NGỌT

nguyên liệu làm món củ kiệu ngâm
nguyên liệu làm món củ kiệu ngâm

Nghe cái tên là đã thấy ghiền rồi, củ kiệu ngâm chua ngọt là món đơn giản, dễ làm nhưng ăn lại rất ngon. Bạn có thể ăn kiệu ngâm cùng với tôm khô hoặc trộn với tai heo, món này mà nhậu thì chỉ có thể tốn mồi mà thôi!

bước 1 và bước 2 để làm củ kiệu ngâm
bước 1 và bước 2 để làm củ kiệu ngâm
ngâm củ kiệu với phèn chua để tăng độ giòn
ngâm củ kiệu với phèn chua để tăng độ giòn
rửa củ kiệu bằng giấm
rửa củ kiệu bằng giấm
cách làm củ kiệu chua ngọt
cách làm củ kiệu chua ngọt

CHÂN GÀ NGÂM SẢ ỚT

Món thứ hai được chọn cho dịp tết này là chân gà ngâm sả ớt, vị cay cay của ớt, chua chua của tắc, thơm thơm vị sả, giòn giòn của chân gà, thêm ly bia mát lạnh, ôi nghĩ thôi cũng thấy đã say rồi! Quán nhậu của bạn mà bán món này là khách chỉ có tấm tắc khen mà thôi.

nguyên liệu làm món chân gà ngâm sả ớt
nguyên liệu làm món chân gà ngâm sả ớt
bước 1 luộc chân gà vơi gừng và sả
bước 1 luộc chân gà vơi gừng và sả
bước 2 làm món nhậu chân gà
bước 2 làm món nhậu chân gà
cách nấu nước mắm ngon
cách nấu nước mắm ngon
bước 5 làm chân gà ngâm sả ớt
bước 5 làm chân gà ngâm sả ớt
chân gà ngâm sả ớt
chân gà ngâm sả ớt

Dưa món

Đã tết thì không thể nào thiếu được dưa món, bên cạnh những món toàn thịt cá thì đây là món dễ ăn mà đỡ ngán nhất. Đến quán nhậu mà được nhâm nhi cùng dưa món làm cho khách luôn cảm nhận được hương vị tết quê nhà, cảm tình dành cho quán cũng được tăng thêm. Cách làm món này khá đơn giản, cùng xem các bước bên dưới nhé!

nguyên liệu làm dưa món
nguyên liệu làm dưa món
gọt rau củ làm dưa món
gọt rau củ làm dưa món
ngâm rau củ với muối cho giòn
ngâm rau củ với muối cho giòn
bước 3 làm dưa món
bước 3 làm dưa món
nấu nước mắm làm dưa món
nấu nước mắm làm dưa món
cách làm dưa món ngon
cách làm dưa món ngon
dưa món cho quán nhậu
dưa món cho quán nhậu

Gân bò ngâm chua ngọt

Cứ tết đến là các món ngâm lại được lên ngôi, cho nên chốt danh sách này chính là món gân bò ngâm chua ngọt. Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không thêm món này vào menu quán nhậu của mình, vừa đơn giản, dễ làm lại siêu tốn bia.

Xem thêm: Top 10 món ngon các bợm yêu thích nhất khi bước vào quán nhậu

nguyên liệu làm gân bò chua ngọt
nguyên liệu làm gân bò chua ngọt
sơ chế gân bò
sơ chế gân bò
sơ chế rau củ làm món gân bò ngâm
sơ chế rau củ làm món gân bò ngâm
nấu nước ngâm gân bò
nấu nước ngâm gân bò
món nhậu gân bò ngâm chua ngọt
món nhậu gân bò ngâm chua ngọt

Cập nhật thường xuyên menu quán nhậu cho hợp mùa là một trong những bí quyết giúp quán bạn lúc nào cũng hút khách. Cách làm 4 món nhậu trên khá đơn giản, chắc chắn bạn sẽ làm được thôi mà. Quán nhậu dịp lễ tết rất đông khách nên dễ thất thoát, nhân viên khó khăn khi order và thanh toán. Phần mềm quản lý quán nhậu do MAYBANHANG.NET cung cấp sẽ giúp bạn giải quyết mọi vấn đề trên. Chúng tôi tặng bạn 14 ngày dùng thử phần mềm miễn phí để trải nghiệm, đăng ký thôi nào!

TRẢI NGHIỆM 14 NGÀY DÙNG THỬ PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN NHẬU HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ

Thanh toán nhanh - Báo cáo doanh thu tự động - Quản lý kho hiệu quả