MAYBANHANG.NET Blog
Kiến thức kinh doanh bán lẻ & F&B
Chia sẻ kinh nghiệm để thành công trong thị trường bán lẻ, những tin tức mới nhất và những câu chuyện từ hàng ngàn cửa hàng trên khắp thế giới.
Cafe & Trà sữa
150 bài viết
NHỮNG GỢI Ý GIÚP MỞ RỘNG QUY MÔ QUÁN CAFE ĐÚNG CÁCH
Quán cafe của bạn có đang dần vượt quá công suất? Bạn và nhân viên tại quán đang phải chiến đấu tại những khung giờ cao điểm và mọi thứ dần vượt kiểm soát? Có lẽ bạn đã nghĩ đến việc mở rộng quán cafe nhưng bị ngợp trước...
NHỮNG LÝ DO KHIẾN BẠN THẤT BẠI KHI MỞ QUÁN CAFE
Nếu những người làm kinh doanh trẻ có thể hiểu được một sự thật rằng hầu hết các dự án khởi nghiệp từ cafe đều thất bại, có thể họ sẽ không bị cám dỗ về một tương lai “mở quán cafe dễ ăn lắm” ngay từ đầu. Thất bại không ...
CÁC BƯỚC CƠ BẢN NHẤT ĐỂ BẠN MỞ QUÁN CAFE
Cafe là thức uống siêu phổ biến, hạt cafe có chi phí mua vào thấp nhưng mang lại lợi nhuận cao và không khí tại đây thuận lợi cho những cuộc trò chuyện hoặc thư giãn. Vì thế, rất nhiều các quán cafe mọc lên liên tục tron...
GẶP KHÓ KHĂN ĐỂ TĂNG LỢI NHUẬN CHO QUÁN CAFE CỦA BẠN?
Mơ ước một ngày nào đó sở hữu được một quán cafe của riêng mình có lẽ là mong muốn chung của nhiều người. Cũng có thể bạn đã sở hữu một quán cafe rồi nhưng đang vật lộn để thoát khỏi giai đoạn bù lỗ và đem về thêm nhiều ...
MỞ SHOP THỜI TRANG - NHẮM ĐẾN ĐỐI TƯỢNG NÀO?
Mở một shop kinh doanh thời trang là mục tiêu khá phổ biến của nhiều người, chỉ xếp sau việc mở quán cafe. Tuy vậy, thực tế là số lượng shop mở ra rất nhiều nhưng số cửa hàng có thể tồn tại lại chưa đến một nửa. Một tron...
MỞ QUÁN CAFE - HÃY LẮNG NGHE CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG!
Tôi từng nghe một câu nói đùa là khách hàng còn khó xơi hơn cả cô người yêu của bạn, vì dù bạn yêu họ hay bạn ghét họ, bạn vẫn cần có khách hàng để sống sót. Vì vậy việc quan tâm cảm nhận của khách hàng, khiến họ cảm thấ...
HÃY KINH DOANH QUÁN CAFE SIÊU SÁNG TẠO NHƯ THẾ NÀY!
Ngay lúc này, hãy quên những cách thức kinh doanh nhàm chán mà bạn có thể bắt gặp ở bất kỳ quán cafe nào trên đường đi! Khách hàng đang tỏ ra chán ngấy những kiểu quán chẳng có gì mới lạ, cứ vào order một ly cafe bình th...
QUẢN LÝ NHÂN VIÊN QUÁN CAFE THẾ NÀO CHO TỐT?
Mở ra một quán cafe thật sự rất dễ, nhưng việc duy trì và phát triển nó thì lại chẳng dễ chút nào. Một người chủ quán tốt phải biết nhiều thứ hơn là chỉ bán cafe. Một trong những điều đó là cách quản lý nhân viên hiệu qu...
ÁNH SÁNG TRONG QUÁN CAFE CỦA BẠN ĐÃ ĐỦ TỐT?
Đồ uống ngon, hệ thống phần mềm bán hàng xịn, nhân viên xinh trai đẹp gái là chưa đủ. Là một chủ quán cafe, bạn cần biết rằng bất kể phong cách quán cafe của bạn là gì, ánh sáng vẫn là thứ quan trọng nhất quyết định tổng...